JAKARTA - Awal tahun 2026 menjadi momentum penting bagi sektor pangan nasional.
Untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun terakhir, Indonesia memasuki tahun berjalan dengan stok beras yang sangat melimpah, sepenuhnya berasal dari produksi petani dalam negeri. Kondisi ini menandai keberhasilan upaya swasembada beras yang selama ini menjadi target utama kebijakan pangan nasional.
Pemerintah memastikan bahwa ketersediaan beras nasional berada pada level aman, bahkan berlebih. Situasi tersebut membuka ruang kebijakan baru, termasuk penghentian impor beras dan penguatan penyerapan hasil panen petani lokal melalui peran strategis Perum Bulog.
Lonjakan Stok Beras Nasional Awal 2026
Badan Pangan Nasional melaporkan bahwa stok beras pada awal 2026 melonjak hingga 203 persen dibandingkan periode dua tahun sebelumnya. Kenaikan signifikan ini mendorong pemerintah mengambil keputusan tegas untuk meniadakan impor beras konsumsi maupun bahan baku industri sepanjang tahun berjalan.
Saat ini, Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola oleh Bulog tercatat mencapai 3,248 juta ton. Angka tersebut dinilai cukup kuat untuk menjaga stabilitas pasokan nasional, terutama dalam menghadapi periode konsumsi tinggi seperti Ramadan dan Idulfitri. Pemerintah menilai kondisi pasokan berada dalam kategori sangat aman.
Sisa Stok 2025 Perkuat Swasembada
Keberhasilan swasembada beras tidak hanya ditopang oleh produksi tahun berjalan, tetapi juga oleh tingginya sisa stok dari tahun 2025. Persediaan tersebut diperkirakan mampu mencukupi kebutuhan konsumsi nasional hingga lima bulan ke depan.
Pemerintah mendorong pengoptimalan bahan baku lokal sebagai bagian dari strategi memperkuat kedaulatan pangan nasional. Dengan pasokan yang cukup dari dalam negeri, ketergantungan terhadap pasar global dapat ditekan secara menyeluruh, sekaligus melindungi petani dari fluktuasi harga internasional.
Produktivitas Lahan Jadi Faktor Penentu
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa capaian stok beras awal 2026 merupakan yang tertinggi dalam sejarah. Keberhasilan ini tidak terlepas dari peningkatan produktivitas lahan di berbagai sentra pertanian nasional.
Modernisasi pertanian, optimalisasi sarana produksi, serta peningkatan indeks pertanaman dinilai memberikan dampak nyata terhadap hasil panen. Pemerintah melihat tren ini sebagai fondasi penting untuk menjaga keberlanjutan swasembada beras dalam jangka panjang.
Bulog Siapkan Strategi Serap Gabah dan Beras Petani
Di tengah melimpahnya produksi, tantangan berikutnya adalah memastikan hasil panen petani terserap secara optimal. Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menjelaskan bahwa Bulog telah menyiapkan strategi penyerapan gabah dan beras untuk menjaga momentum swasembada.
"Anggaran sedang kita siapkan, kami koordinasikan secepatnya dengan Kementerian Keuangan khususnya untuk tugas penyerapan empat juta ton beras ditambah satu juta ton jagung. Harapan kami kita dapat dukungan dana APBN sehingga tidak ada bunga-bunga lagi dari perbankan," ujar Rizal.
Menurutnya, dukungan pendanaan menjadi kunci agar Bulog dapat bergerak cepat saat panen raya tanpa terbebani biaya bunga pinjaman.
Usulan Pendanaan APBN untuk Efisiensi Likuiditas
Bulog mengusulkan skema pendanaan langsung dari APBN atau pembiayaan berbunga rendah melalui Operator Investasi Pemerintah. Langkah ini dipilih untuk menjaga efisiensi likuiditas perusahaan, khususnya saat volume penyerapan meningkat tajam pada masa panen raya.
Dengan dukungan pembiayaan yang tepat, Bulog diharapkan mampu menyerap produksi petani secara maksimal, menjaga harga di tingkat petani tetap stabil, serta memastikan stok nasional terus bertambah.
Target Cadangan Beras Pemerintah Ditingkatkan
Sejalan dengan melimpahnya produksi, pemerintah juga meningkatkan target Cadangan Beras Pemerintah dari sebelumnya tiga juta ton menjadi empat juta ton pada tahun 2026. Penambahan target ini bertujuan memperkuat kemampuan intervensi pasar.
Cadangan yang besar memungkinkan pemerintah menjalankan program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) secara lebih agresif. Selain itu, penyaluran bantuan pangan dapat dilakukan dengan cakupan lebih luas tanpa mengganggu keseimbangan stok nasional.
Peran Strategis Bulog dalam Stabilitas Harga
Dengan stok beras yang kuat dan dukungan pembiayaan yang memadai, Bulog diharapkan mampu menjalankan perannya sebagai penyangga harga. Penyerapan produksi lokal tidak hanya menjaga pendapatan petani, tetapi juga melindungi konsumen dari lonjakan harga.
Pemerintah menilai sinergi antara produksi petani, kebijakan penyerapan Bulog, dan dukungan APBN menjadi pilar utama dalam menjaga stabilitas pangan nasional.
Swasembada sebagai Fondasi Ketahanan Pangan
Capaian swasembada beras di awal 2026 menjadi bukti bahwa produksi dalam negeri mampu memenuhi kebutuhan nasional. Dengan stok yang melimpah, impor ditiadakan, dan Bulog didorong menyerap hasil panen petani melalui dukungan APBN, Indonesia memasuki fase baru ketahanan pangan.
Ke depan, pemerintah berharap momentum ini dapat terus dijaga agar swasembada beras tidak hanya menjadi capaian sesaat, tetapi fondasi berkelanjutan bagi kedaulatan pangan nasional.
